23/07/2025 - Equipe Target
NBR 16389 de 06/2025 - Avicultura — Produção, abate, processamento e identificação de frango caipira, colonial ou capoeira e galinha caipira, colonial ou capoeira destinadas ao abate
Em sua nova edição, a NBR 16389 de 06/2025 - Avicultura — Produção, abate, processamento e identificação de frango caipira, colonial ou capoeira e galinha caipira, colonial ou capoeira destinadas ao abate especifica os requisitos para sistema de criação de frango caipira, colonial ou capoeira e galinha caipira, colonial ou capoeira quando destinadas ao abate. Esta norma se aplica: às aves da espécie Gallus gallus domesticus; às aves de raças e linhagens de crescimento lento; às aves sob sistema de criação com acesso à área externa, exceto em caso de emergência sanitária, catástrofes e atendimento a exceções previstas pelos órgãos regulamentadores; às aves com dieta específica de acordo com esta norma; e às aves em que na criação é proibida a utilização de melhorador de desempenho de base antibiótica.
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