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Norma Brasileira
Vigente

*Trata-se de uma campanha promocional que permite a visualização temporária de uma norma, a qual está sendo pesquisada, somente uma vez, mediante cadastro e validação de e-mail, que será usado para fins de divulgação de produtos e serviços Target. O usuário beneficiário dessa campanha promocional declara estar ciente dessas condições, dos nossos Termos e Condições de Uso e Política de Privacidade.

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Esta Norma especifica os requisitos de boas práticas e dos controles operacionais essenciais a serem seguidos por estabelecimentos que desejam comprovar e documentar que produzem alimentos em condições higiênico-sanitárias adequadas para o consumo.

Título em inglês

Food services — Requirements of good practices hygienic-sanitary and essential operational controls

Comitê

SEGURANÇA DE ALIMENT...

Número de páginas

21 páginas

12/2019 Publicada confirmação
09/2015 Publicada nova edição
01/2014 Publicada confirmação
10/2008 Publicada edição

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