*Trata-se de uma campanha promocional que permite a visualização de uma norma, a qual está sendo pesquisada, somente uma vez, mediante cadastro e validação de e-mail, que será usado para fins de divulgação de produtos e serviços Target. O usuário beneficiário dessa campanha promocional declara estar ciente dessas condições, dos nossos Termos e Condições de Uso e Política de Privacidade.
*Trata-se de uma campanha promocional que permite a visualização de uma norma, a qual está sendo pesquisada, somente uma vez, mediante cadastro e validação de e-mail, que será usado para fins de divulgação de produtos e serviços Target. O usuário beneficiário dessa campanha promocional declara estar ciente dessas condições, dos nossos Termos e Condições de Uso e Política de Privacidade.
Esta Parte da NBRISO4833 especifica o método horizontal para a enumeração de microrganismos capazes de crescer e formar colônias na superfície de um meio sólido após incubação aeróbia a 30 °C.
Título em inglês
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of microorganisms - Part 2: Colony count at 30 °C by the surface plating technique
Comitê
Número de páginas
13 páginas
| 02/2022 | Publicada confirmação | |
| 09/2015 | Publicada edição |
| ISO 4833-2 Cor 1 |
| ISO 11133 |
| ISO 11133 Amd 1 |
| ISO 6887-1 |
| ISO 6887-2 |
| ISO 6887-3 |
| ISO 6887-4 |
| ISO 6887-4/Amd 1 |
| ISO 6887-5 |
| ISO 6887-6 |
| ISO 7218 |
| ISO 7218/Amd 1 |
Abaixo, pergunta(s) e resposta(s) relativa(s) a esta norma. Clique na pergunta para visualizar a resposta.
Normas recomendadas
NBRISO4833-1 de 02/2015
Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Método horizontal para a enumeração de microrganismos - Parte 1: Contagem de colônias a 30 ° C pela técnica de pour plate
NBRISO6579-1 de 04/2021
Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal - Método horizontal para detecção, enumeração e sorotipagem de Salmonella - Parte 1: Detecção de Salmonella spp
NBRISO18593 de 06/2019
Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Métodos horizontais para amostragem de superfície
NBRISO6887-1 de 08/2019
Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Preparação de amostras de ensaio, suspensão inicial e diluições decimais para análise microbiológica - Parte 1: Regras gerais para a preparação da suspensão inicial e diluições decimais
NBRISO7932 de 01/2016
Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Método horizontal para a enumeração presuntiva de Bacillus cereus — Técnica de contagem de colônias a 30 °C
NBRISO7218 de 06/2019
Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Requisitos gerais e orientações para análises microbiológicas
NBRISO6887-2 de 08/2019
Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Preparação de amostras de ensaio, suspensão inicial e diluições decimais para análise microbiológica - Parte 2: Regras específicas para a preparação de carne e produtos cárneos
NBRISO4831 de 11/2012
Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Método horizontal paraa detecção e enumeração de coliformes — Técnica do número mais provável
ABNT ISO/TS19036 de 09/2014
Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal - Diretrizes para a estimativa da incerteza de medição para determinações quantitativas
