Norma Brasileira
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Vigente

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Esta Norma fornece orientações gerais para a enumeração de coliformes. Ela é aplicável a: produtos destinados ao consumo humano e à alimentação de animais, e amostras ambientais na área de produção de alimentos e manipulação de alimentos, por meio da técnica de contagem de colônias após a incubação em meio sólido a 30 °C ou a 37 °C.

Título em inglês

Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the enumeration of coliforms — Colony-count technique

Comitê

MICROBIOLOGIA DE ALI...

Número de páginas

7 páginas

02/2022 Publicada confirmação
08/2016 Publicada confirmação
10/2012 Publicada edição
ISO 4832
ISO 6887-1
ISO 6887-2
ISO 6887-3
ISO 6887-4
ISO 6887-5
ISO 7218
ISO 8261
ISO/TS 11133-1
ISO/TS 11133-2

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