23/09/2015 - Equipe Target
A microbiologia da cadeia produtiva de alimentos
A NBR ISO 4833-2 de 09/2015 - Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Método horizontal para a enumeração de microrganismos - Parte 2: Contagem de colônias a 30 °C pela técnica de plaqueamento em superfície teste especifica o método horizontal para a enumeração de microrganismos incapazes de crescer e formar colônias na superfície de um meio sólido após incubação aeróbia a 30 °C. O método é aplicável a: produtos destinados ao consumo humano ou animal; amostras ambientais em área de produção de alimentos para consumo humano e animal, e de manipulação de alimentos.
Target Genius Respostas Diretas (clique nos links para obter as respostas):Quais os diluentes a serem usados para os produtos em questão?
