Norma Brasileira
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Esta Norma fixa conceitos e procedimentos para aplicação do teste de comparação múltipla em análise sensorial dos alimentos e bebidas.

Título em inglês

Sensory analysis - Methodology - Multiple comparison test - Procedure

Comitê

ANÁLISE SENSORIAL

Número de páginas

9 páginas

05/2019 Cancelada sem substituição
10/2016 Publicada confirmação
11/2012 Publicada confirmação
10/1995 Publicada edição
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