*Trata-se de uma campanha promocional que permite a visualização temporária de uma norma, a qual está sendo pesquisada, somente uma vez, mediante cadastro e validação de e-mail, que será usado para fins de divulgação de produtos e serviços Target. O usuário beneficiário dessa campanha promocional declara estar ciente dessas condições, dos nossos Termos e Condições de Uso e Política de Privacidade.
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Esta Norma especifica o método para determinação da concentração de açúcares redutores no caldo de cana-de-açúcar, com base no método de Lane & Eynon, fundamentado na redução dos íons cúpricos em cuprosos, tendo como indicador do ponto final azul de metileno e resultados expressos em porcentagem.
Título em inglês
Sugar cane - Determination of the concentration of reducing sugars in juice by the Lane & Eynon method
Comitê
Número de páginas
8 páginas
Palavra-chave
| 06/2024 | Publicada confirmação | |
| 05/2020 | Publicada nova edição (inc.err.) | |
| 05/2020 | Publicada Errata | |
| 08/2019 | Publicada nova edição | |
| 12/2013 | Publicada edição |
Normas recomendadas
NBR16221 de 08/2019
Cana-de-açúcar — Extração do caldo pelo método da prensa hidráulica automática e determinação do peso do bolo úmido (PBU)
NBR16224 de 08/2019
Cana-de-açúcar — Determinação da pol do caldo por sacarimetria no visível
NBR16225 de 08/2019
Cana-de-açúcar — Determinação da fibra da cana-de-açúcar pelo método de Tanimoto
NBR16252 de 08/2019
Cana-de-açúcar - Cálculo da concentração de açúcares redutores no caldo em função da pureza
NBR16251 de 08/2019
Cana-de-açúcar - Determinação das constantes da equação de correlação entre a fibra Tanimoto e o peso de bolo úmido
