Máquinas para panificação - Divisoras volumétricas - Requisitos para segurança e higiene
Visualizar Norma
Assinar agora

Cliente Prime tem acesso digital ilimitado a todo acervo de normas e muito mais!

Objetivo da Norma


Esta Norma estabelece os requisitos de segurança e higiene para o projeto e fabricação de divisoras volumétricas automáticas e autônomas, dotadas de um sistema divisor de massa.

Título em inglês

Bakery machinery - Dough dividers - Safety and hygiene requirements

Comitê

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS MECÂNICOS

Número de páginas

17 páginas

Histórico

10/2017 - Publicada edição