Normas do comitê: CEE-174: ANÁLISE SENSORIAL com a palavra-chave: QUALIDADE
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NBRISO5495 de 03/2017 - Análise sensorial - Metodologia - Teste de comparação pareada
Esta Norma descreve um procedimento para determinar se existe uma diferença sensorial perceptível ou uma similaridade entre amostras de dois produtos relativa à intensidade de um atributo sensorial. Este teste é por vezes também referido como um teste ...
NBRISO5495 de 03/2017 - Análise sensorial - Metodologia - Teste de comparação pareada
- Esta Norma descreve um procedimento para determinar se existe uma diferença sensorial perceptível ou uma similaridade entre amostras de dois produtos relativa à intensidade de um atributo sensorial. Este teste é por vezes também referido como um teste ... Análise sensorial - Metodologia - Teste de comparação pareada
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