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Este método de ensaio aborda o consumo de energia e a avaliação do desempenho de fornos elétricos de convecção utilizados para a cocção de alimentos. Os resultados da aplicação deste método de ensaio podem ser utilizados pelo operador da indústria alim...
Este método de ensaio aborda o consumo de energia e a avaliação do desempenho de fornos de lastro. Os resultados da aplicação desse método de ensaio podem ser utilizados pelo operador da indústria alimentícia a fim de escolher um forno de lastro e conh...
Este método de ensaio aborda o consumo de energia e a avaliação do desempenho de fornos elétricos combinados com potência de no máximo 20 kW. Os resultados da aplicação desse método de ensaio podem ser utilizados pelo operador da indústria alimentícia ...