Normas do comitê: CB-013: BEBIDAS com a palavra-chave: PERFIL

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Perfil de sabor em análise sensorial dos alimentos e bebidas
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Norma Brasileira
NBR13315 de 08/2018 - Perfil de sabor em análise sensorial dos alimentos e bebidas

Fixa conceitos e procedimentos para a aplicação do teste de perfil de sabor de alimentos e bebidas.

Perfil de sabor em análise sensorial dos alimentos e bebidas

NBR13315 de 08/2018 - Perfil de sabor em análise sensorial dos alimentos e bebidas

  • Fixa conceitos e procedimentos para a aplicação do teste de perfil de sabor de alimentos e bebidas. Perfil de sabor em análise sensorial dos alimentos e bebidas
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