Normas do comitê: CB-013: BEBIDAS com a palavra-chave: PONTO DE SOLIDIFICAÇÃO
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MB110 em 10/2009 - óleos e gorduras vegetais - Determinação do ponto de solidificação dos ácidos gordurosos
Indica como se deve proceder à determinação do ponto de solidificação dos ácidos gordurosos de óleos e gorduras vegetais.
MB110 em 10/2009 - óleos e gorduras vegetais - Determinação do ponto de solidificação dos ácidos gordurosos
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