Congeladores, combinados e aparelhos similares de uso doméstico - Determinação do tempo de retenção de temperatura
Norma cancelada

NBR12878 DE 10/2012

Congeladores, combinados e aparelhos similares de uso doméstico - Determinação do tempo de retenção de temperatura

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Objetivo da Norma


Prescreve método a ser utilizado para determinar o tempo de retenção de temperatura, nos casos em que houver falta de energia elétrica ou falhas no aparelho, para conservação de alimentos congelados.