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Sobre "Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Método horizontal para detecção e enumeração de Enterobacteriaceae - Parte 1: Detecção de Enterobacteriaceae"
Como deve ser feita a expressão de resultados do NMP?
Resposta conforme a norma NBRISO21528-1 de 01/2022
Sobre "Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Método horizontal para detecção e enumeração de Enterobacteriaceae - Parte 1: Detecção de Enterobacteriaceae"
Como pode ser usada a técnica de número mais provável (NMP)?
Resposta conforme a norma NBRISO21528-1 de 01/2022
Sobre "Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Método horizontal para detecção e enumeração de Enterobacteriaceae - Parte 1: Detecção de Enterobacteriaceae"
Quais os critérios de desempenho da água peptonada tamponada (APT)?
Resposta conforme a norma NBRISO21528-1 de 01/2022
Sobre "Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Método horizontal para detecção e enumeração de Enterobacteriaceae - Parte 1: Detecção de Enterobacteriaceae"
Qual é o diagrama do procedimento por técnica de NMP?
Resposta conforme a norma NBRISO21528-1 de 01/2022