03/07/2019 - Equipe Target
A segurança de grelhas, torradeiras e aparelhos de cozedura portáteis
A IEC 60335-2-9:2019 - Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-9: Particular requirements for grills, toasters and similar portable cooking appliances trata da segurança de aparelhos eletrodomésticos portáteis para uso doméstico e similares que têm uma função de cozimento, como assar, cozer e grelhar, sendo que sua tensão nominal não pode ser superior a 250 V. Exemplos de aparelhos que estão dentro o escopo desta norma são: churrasqueiras para uso interno; panificadoras; aparelhos de algodão doce; grelhas de contato (grelhadores); fogões; desidratadores de alimentos; pratos para aquecer; fogão elétrico de indução; pipoqueiras; fornos portáteis; grelhadoras; grades radiantes; torradores; grades rotativas; rotisseries; torradeiras; ferros para waffle.
Os aparelhos destinados ao uso doméstico e similar e que também podem ser usados por leigos em lojas, na indústria leve e em fazendas, estão dentro do escopo desta norma. No entanto, se o aparelho se destina a ser usado profissionalmente para processar alimentos para consumo comercial, o aparelho não é considerado apenas para uso doméstico e similar. Tanto quanto praticável, esta norma trata dos perigos comuns apresentados pelos aparelhos que são encontrados por todas as pessoas dentro e ao redor da casa.
Contudo, em geral, não leva em consideração as pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais ou a falta de experiência e conhecimento os impede de usar o aparelho com segurança, sem supervisão ou instrução; crianças brincando com o aparelho. Chama-se a atenção para o fato de: para aparelhos destinados a serem utilizados em veículos ou a bordo de navios ou aeronaves, poderão ser necessários requisitos adicionais; em muitos países, os requisitos adicionais são especificados pelas autoridades nacionais de saúde, pelas autoridades nacionais responsáveis pela proteção das autoridades trabalhistas e similares.
Esta norma não se aplica a: fornos estacionários e grelhas estacionárias (IEC 60335-2-6); placas aquecedoras (IEC 60335-2-12); frigideiras e fritadeiras (IEC 60335-2-13); fornos de micro-ondas (IEC 60335-2-25); churrasqueiras para uso externo (IEC 60335-2-78); aparelhos destinados a ...
