11/10/2012 - Equipe Target
Mauricio Ferraz de Paiva
A água potável é um recurso finito, e está espalhada em partes desiguais pela superfície terrestre. Se, por um lado, seu ciclo natural se responsabiliza pela sua manutenção tornando-a um recurso renovável, por outro, suas reservas são limitadas. A quantidade de água doce produzida pelo seu ciclo natural é hoje basicamente a mesma do que em 1950 e que deverá permanecer inalterada pelos próximos anos. Essencial para a vida, a água doce tornou-se um problema em todos os continentes, levando a Organização das Nações Unidas (ONU) a criar em 2004 o Dia Mundial da Água - 22 de março.
Preocupar-se com a escassez de água em um planeta que tem 75% de sua superfície coberta por água parece absurdo. No entanto, a maior parte desse volume encontra-se nos mares e oceanos - água salgada, imprópria para o consumo humano e para a produção de alimentos. Apesar de 75% da superfície do planeta ser recoberta por massas líquidas, a água doce não representa mais do que 3% desse total. Apenas um terço da água doce - presente nos rios, lagos, lençóis freáticos superficiais e atmosfera - é acessível. O restante está concentrado em geleiras, calotas polares e lençóis freáticos profundos.
A água potável pode ser de uma fonte natural, desd...