Name: ABNT ABNT ISO/TS22002-5 de 11/2020: Programa de pré-requisitos na segurança de alimentos - Parte 5: Transporte e armazenagem
Brand: ABNT
SKU: 161032620201112
Price: 114.06 BRL
Availability: InStock

Programa de pré-requisitos na segurança de alimentos - Parte 5: Transporte e armazenagem

add_shopping_cart

star_border

Vigente

*Trata-se de uma campanha promocional que permite a visualização de uma norma, a qual está sendo pesquisada, somente uma vez, mediante cadastro e validação de e-mail, que será usado para fins de divulgação de produtos e serviços Target. O usuário beneficiário dessa campanha promocional declara estar ciente dessas condições, dos nossos Termos e Condições de Uso e Política de Privacidade.

Este documento especifica os requisitos para estabelecimento, implementação e manutenção de programas de pré-requisitos (PPR) para transporte e armazenagem da cadeia produtiva de alimentos, para auxiliar no controle de perigos à segurança de alimentos.

Título em inglês

Prerequisite programmes on food safety - Part 5: Transport and storage

Comitê

SEGURANÇA DE ALIMENT...

Número de páginas

16 páginas

Palavras-chave

ALIMENTO SEGURANÇA ALIMENTAR

11/2020	Publicada edição

ISO/TS 22002-5

NBRISO22000 - Sistemas de gestão de segurança de alimentos - Requisitos para qualquer organização na cadeia produtiva de alimentos

Abaixo, pergunta(s) e resposta(s) relativa(s) a esta norma. Clique na pergunta para visualizar a resposta.

Como deve ser projetado o equipamento?
Como devem ser providas as instalações do pessoal?
Como devem ser feitas as condições controladas?
Como devem ser executadas as operações de transporte e armazenagem?