Norma Brasileira
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Vigente

Esta Norma especifica um método de varredura microbiológico para a detecção do tratamento por radiação de ervas e especiarias, usando a técnica de epifluorescência direta em filtro (DEFT) e a contagem-padrão em placas (APC).

Título em inglês

Foodstuffs — Detection of irradiated food using direct epifluorescent filter technique and aerobic plate standard count (DEFT/APC) — Screening method

Comitê

SEGURANÇA DE ALIMENT...

Número de páginas

13 páginas

08/2020 Publicada confirmação
10/2016 Publicada confirmação
09/2012 Publicada edição
ISO 4833
ISO 7218
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