Esta Norma estabelece os resultados e as competências mínimas para chefe executivo ou gerente de cozinha
Título em inglês
Tourism - kitchen manager - Personal competence
Comitê
Número de páginas
5 páginas
Palavras-chave
TURISMO OCUPAÇÃO COMPETÊNCIA DE PESSOAL CERTIFICAÇÃO DE PESSOAS GERENTE
| 12/2019 | Publicada confirmação | |
| 12/2015 | Publicada confirmação | |
| 01/2011 | Publicada confirmação | |
| 02/2004 | Publicada edição |
